G1607/G1610次高铁列车从广州南站到福州站总共有16站，14:27发车，20:06到达，全程耗时约5小时39分钟。
G1607/G1610次高铁列车时刻表经过的站点有广州南站、深圳北站、深圳坪山站、惠阳站、汕尾站、潮阳站、潮汕站、饶平站、诏安站、漳浦站、漳州站、厦门北站、泉州东站、莆田站、福清西站、福州站，如果您需要购买G1607/G1610次高铁列车该车次车票，您可以访问12306或到指定票务窗口直接订票。
注意：G1610班次列车，从广州南站到广州南站，班次名会转变成“G1607”。
G1607/G1610次高铁列车途经站点及时刻表
始发站：广州南，发车时间：14:27，终点站：福州，到达时间：20:06，总耗时：5小时39分钟。。
| 站名 | 进站时间 | 发车时间 | 停留时间 |
|---|---|---|---|
| 广州南(G1607) | ---- | 14:27 | ---- |
| 深圳北 | 14:56 | 15:00 | 4 分钟 |
| 深圳坪山 | 15:17 | 15:23 | 6 分钟 |
| 惠阳 | 15:32 | 15:34 | 2 分钟 |
| 汕尾 | 16:03 | 16:05 | 2 分钟 |
| 潮阳 | 16:41 | 16:43 | 2 分钟 |
| 潮汕 | 16:56 | 17:00 | 4 分钟 |
| 饶平 | 17:16 | 17:18 | 2 分钟 |
| 诏安 | 17:27 | 17:29 | 2 分钟 |
| 漳浦 | 17:51 | 17:53 | 2 分钟 |
| 漳州 | 18:11 | 18:13 | 2 分钟 |
| 厦门北 | 18:31 | 18:39 | 8 分钟 |
| 泉州东 | 19:03 | 19:05 | 2 分钟 |
| 莆田 | 19:23 | 19:25 | 2 分钟 |
| 福清西 | 19:39 | 19:41 | 2 分钟 |
| 福州 | 20:06 | 20:06 | ---- |